Yaz Havasına Girmek İçin: Meyveli Mocktail

Tercihin alkolsüz bir kokteylden yanaysa bu tarif tam sana göre. Buzdolabında bulunan basit malzemelerle kendi meyveli alkolsüz kokteylini yani mocktailini hazırlayabilirsin. Ferahlatıcı olduğu kadar lezzetli de olan bu tarif, seni anında yazın sıcaklığına ışınlayacak. Elinde süslü mocktailinle kendin için harika bir zaman dilimi yaratmış olacaksın. Mevsim meyvelerinin canlı tonları, içeceğinin ipeksi ve köpüklü dokusu ruhuna iyi gelecek. Hadi, o zaman hemen tarife geçelim!

Unutmadan şu üç şeye mutlaka dikkat et:

1- Alkolsüz bir kokteyl çok tatlı olmak zorunda değil. hatta çok tatlı bir mocktail rahatsız edici bile olabilir. Tatları dengede tutmak en iyisi. 

2- Kullanacağın bütün malzemelerin önceden tat testini yapmalısın. Tatsız bir sürprizle karşılaşmamak için. Buna süsleme için kullandıkların da dahil.

3- Alkolsüz bir kokteyli daha çekici hale getirmek için meyve şuruplarından ve sodadan destek alabilirsin. Sunum bardağın ve süsleme malzemelerin de çekici olsun.

Başlıyoruz!

HAFİF EKŞİ, BİRAZ TATLI: CRANBERRY KISS

Yaklaşık 70 kalorilik, keyifli, tatlı ve ferah bir içecek. İstersen yaz enerjisini tatmak için iç, istersen arkadaşlarına ikram et. 

Malzemeler

3/4 fincan kızılcık suyu

1/4 fincan portakal suyu

Köpüklü su (sparkling water) veya sade soda

Buz küpleri

Hazırlanışı

Seçtiğin bir kokteyl bardağına birkaç buz küpü ekle ve üstüne kızılcık suyu ve portakal suyunu dök. Sonra bardağı köpüklü su veya soda ile doldur. Mocktailin hazır. İstersen bardağını portakal dilimleri ve kızılcık taneleri ile süsleyebilirsin. Umarım harika bir yaz geçirirsin!