Kahvaltıyı Akşamdan Hazırla: Overnight Oats

Overnight oats ya da geceden kalma yulaf. Bu tariflerin iki güzel yanı var. Birincisi, geceden hazırlamanın rahatlığı ile yoğun sabahların favorisi. İkincisi de yulaflar içinde bulunduğu diğer yiyeceklerin aromasını alabilir. Aynı zamanda buzdolabında beklediğinde kıvamı çok daha koyulaşır ve muhallebi gibi bir kıvama bürünür. Hem daha aromalı hem de kıvamı daha güzel bir kahvaltılığa dönüşür. 

Geceden kalma yulaf tariflerinin en güzel yanı, içeriğini damak zevkine göre değiştirebilirsin. Sabit kalacak malzemeler ise: Yulaf, tercih ettiğin süt ve tatlandırıcı (bal veya akçıağaç şurubu gibi). Bu malzemeler dışında eklemek istediğin her şey senin zevkine kalmış! Örnek olması için şimdi en sevdiğim birkaç tarifi senle paylaşıyorum. 

1. Tiramisu Overnight Oats

4-5 yemek kaşığı yulafı bir kaseye veya kavanoza al. Tercih ettiğin sütü yulafların üstünü biraz geçecek kadar ekle. İçine biraz önceden demlediğin kahveden ilave et. Güzelce karıştır. Üst tabakası için başka bir kasede  iki yemek kaşığı labne veya yoğurda şeçtiğin tatlandırıcıdan ekle. Bu karışımı güzelce yulaflarının üstüne yay. Tiramisu etkisi yaratmak için üstüne kakao tozu serpiştir. Kasenin veya kavanozunun ağzını kapa ve buzdolabına koy. Tarifin yarın hazır!

2. Elma ve Tarçınlı Overnight Oats

4-5 yemek kaşığı yulafı bir kaseye veya kavanoza al. Tercih ettiğin sütü yulafların üstünü biraz geçecek kadar ekle. İçine tarçın tozu ekle ve karıştır. Bir tencerede yumuşayana kadar kırmızı elmaları seçtiğin tatlandırıcıyla birlikte pişir. Hazır olduğunda yulaf karışımının üstüne ekle. Kasenin veya kavanozunun ağzını kapa ve buzdolabına koy. Tarifin yarın hazır! 

3. Coco Star Overnight Oats

4-5 yemek kaşığı yulafı bir kaseye veya kavanoza al. Tercih ettiğin sütü yulafların üstünü biraz geçecek kadar ekle. Karışımın içine bir miktar hindistan cevizi tozu kat ve karıştır. Tam bir Coco Star etkisi için bir başka kasede çikolata erit. Erimiş çikolatanın içine hindistancevizi yağı kat ve karıştır. Hazırladığın çikolatayı yulafının üstüne dök. Kasenin veya kavanozunun ağzını kapa ve buzdolabına koy. Buzdolabından çıkardığında çikolatanın donmuş olduğunu göreceksin. Kaşıkla üst tabakayı kırmak çok eğlenceli olacak! 

Bonus: Bu öğünü lezzetli ve eğlenceli yapan tarifleri seninle paylaştım.

Ancak doyuruculuğunu artırmak istersen: içine muz, granola, badem gibi malzemeler ekleyebilirsin. 

Protein oranını artırmak istersen: içine yoğurt, badem, kefir gibi malzemeler ekleyebilirsin.

Daha sağlıklı olsun istersen: içine keten tohumu, çiya tohumu, süper tozlar, mevsim meyveleri gibi malzemeler ekleyebilirsin.