Makarna Yüksek Proteinli Hale Nasıl Getirilir?

Makarna ucuz evet ama lezzetli de. Bazı eklemelerle son derece doyurucu hale bile gelebilir. Çünkü genelde makarna yedikten kısa bir süre sonra yine acıkırız. Ama içine güçlü proteinler kattığımızda artık böyle hissetmeyiz. Bu arada makarna, romantik akşam yemeklerinin de vazgeçilmezidir. Bunu da eklemeden geçmeyelim. :) Peki, bir tabak makarnayı nasıl yüksek proteinli hale getirebiliriz? İşte yolları: 

1- İçine bir kutu ton balığı ekle. Böylece proteine ek olarak omega-3 yağ asidi de almış olacaksın. 

2- Makarnanın domates sosuna süzme peynir ekle. Tabii yoğurt da aynı şekilde etkili olacaktır. 

3- Bolonez sos yap ama bu sefer ana malzemen haşlanmış mercimek olsun. 

4- En sevdiğin makarna tarifine protein bakımından güçlü ıspanak veya konserve fasulye ekle.

5- Makarnanın üstüne en son kızarmış ya da haşlanmış yumurta ekle. 2 tane yeterli. 

Bonus: Yumuşak tofu da hem besleyici hem lezzetli bir alternatif olabilir.